En esta lección revisaremos el contexto de las piedras de afilar que recomiendo.
A continuación te comparto algunas opciones de kits sencillos, relativamente económicos y funcionales:
[Es necesario ver el vídeo para entender lo siguiente]
1) Placa adiamantada + Combo King #800/#6000
2) Whetstone cultlery #400/#1000 + Piedra King #6000
Alternativamente podríamos sustituir parte de las piedras (o todas) con papel de lija (de agua) encima de un sustrato plano y duro como vidrio, granito o acero/aluminio rectificado (plano). Si esto fuera necesario es preferible sustituir sólo las piedras de grano grueso. Ejemplo:
3) Lija #100-#220 + Combo King #800/#6000
Son demasiadas las opciones posibles. Además toma en cuenta que hay opciones superiores a estas marcas, es sólo que prefiero compartir para este curso de entrada opciones más austeras pero que dan buenos resultados.
NOTA: La numeración estándar que manejan las lijas en México y EEUU no es equivalente a los valores que manejan las piedras japonesas, se manejan por la norma japonesa JIS.
Guía de afilado: https://amzn.to/2EalZSU
Esta es la misma que yo tengo, pero hay muchas opciones y todas son básicamente lo mismo. Algunas están ridículamente costosas (innecesariamente) y otras toman mucho tiempo en el envío (desde China). Es un dispositivo que no requiere mucha fineza ni exactitud y por lo tanto debería ser muy económico.
Existen versiones PREMIUM de este tipo de guías por parte de la marca Veritas y en este caso no los recomiendo, lo considero una inversión algo innecesaria.